Choisissez vos légumes

 


Asperges à la vapeur sauce vinaigrette
Asperges blanches et girolles poelées au beurre noisette et sa sauce cerfeuil ciboulette
Carottes aux saveurs d'agrumes
Crème d'asperges
Croquant de carottes et châtaignes
Crumble de carottes et cèpes
Dos de cabillaud et asperges aux graines de pavot, crème safranée
Frites maison
Galette de Pomme de Terre aux saveurs méditerranéennes
Gratin de pommes de terre
Gratin de pommes de terre et de poireaux
Le Délice de la Saint Aimable
Mêlée paysanne
Mes P’tites pommes de terre sautées et son rôti
Mousse de carottes & noix de st jacques laquées
Petits rougets sur sa tatin aux carottes et poireaux
Piccata de thon mariné aux poivrons de péquillos et Princesse Amandine
Poireau Madame
Pommes de terre nouvelles au paprika
Pommes de terre surprise au chèvre frais
Pot-au-feu
Potage aux poireaux et à la bière blanche
Potage retour du marché
Potée
Purée de carottes et filet de bar au pistou
Purée de navets
Purée de pommes de terre Maison
Quiche aux carottes
Raclette montagnarde
Salade au magret de canard
Salade au roquefort
Salade de carottes à l’orange et aux raisins
Salade de gésiers confits
Salade de pommes de terre au saumon fumé et à la ciboulette
Salade de saumon sauce ciboulette
Salades de poireaux et betteraves
Soupe de carottes et girolles et ses croûtons de pain d’épices
Sushis de pomme de terre
Tagliatelles aux poireaux
Tapas de pommes de terre à la provençale
Tarte fine de Princesse Amandine aux noix de St Jacques
Tartiflette au reblochon
Tortilla à l'espagnol
Verrine de mousse d’asperges

 

Recette du mois

Salade de saumon sauce ciboulette

 

 
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