La mâche à croquer ! Toujours succulente Subtile & raffinée
Une saveur douce
au goût léger de noisette
Autant de surnoms
que de régions
qui l’apprécient
Une mauvaise herbe
devenue excellente salade
La mâche a longtemps poussé à l’état sauvage dans les champs de blé, avant d’être cultivée
La mâche, comment
ça marche ?
1 De bonnes conditions
Climat
océanique
2 Préparer un nid douillet
Sol
sableux
3 Sols fermes
“planches” surélevées
de terre avec
une fine couche
de sable
Profitez de ses bienfaits,
en avant mâche !
riche en
vitamine C
et folates contribuent
à réduire
la fatigue*
source de
potassium
contribue à une fonction
musculaire
normale*
riche en
vitamine A
contribue au maintien
d'une vision
normale*
* Dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain
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