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Priméale

Cultivons le plaisie

Bonbons de pomme de terre

Ingrédients pour : 4 personnes

Temps de Préparation :

Temps de Cuisson :

Difficulté :

Le produit Priméale de la recette :

Les pommes de terre pour vapeur gratin à rissoler

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Liste des Ingrédients

  • 600 g de pommes de terre Priméale
  • 40 g de beurre
  • Thym
  • Mélange d’épices à kebab
  • Carta fata (papier transparent cuisson)
  • Rafia naturel
  • Sel et poivre du moulin

Préparation

  1. Laver les pommes de terre.
  2. Placer un carré de carta fata (20X20) dans un ramequin ou un cercle, disposer les pommes de terre, assaisonner sel & poivre, les épices. Ajouter un morceau de beurre, le thym.
  3. Refermer la papillote avec un brin de rafia et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 15 min.
  4. Servir en accompagnement d’un poisson ou une viande.

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