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Priméale

Cultivons le plaisie

Purée de pommes de terre maison

Ingrédients pour : 4 personnes

Temps de Préparation :

Temps de Cuisson :

Difficulté :

Le produit Priméale de la recette :

Les pommes de terre pour four purée potage

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Liste des Ingrédients

  • 800 g de pommes de terre
  • 1/4 de litre de lait
  • 150 g de beurre demi-sel
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Éplucher et couper les pommes de terre en quatre.
  2. Verser dans une casserole d’eau froide salée. Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et écraser à la fourchette (ou au presse-purée).
  3. Chauffer le lait avec le beurre et incorporer à la purée.
  4. Assaisonner de sel et poivre. Servir aussitôt.

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