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Priméale

Velouté de carottes à la cardamome, mousse de chèvre aux pistaches

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Ingrédients pour : 5 personnes

Temps de Préparation :

Temps de Cuisson :

Difficulté :

Le produit Priméale de la recette :

Carottes fanes Priméale

Les carottes fanes

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Liste des Ingrédients

  • 1 Kg de carottes
  • 0.5 l de crème liquide
  • 2.5 gousses de cardamome verte
  • 1 chèvre frais
  • 3.5 cl d'huile d'olive douce
  • 135 g de pistaches mondées non salées
  • Sel, poivre blanc

Préparation

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