Asperges à la vapeur sauce vinaigrette
Verrine de mousse d’asperges
Asperges blanches et girolles poêlées au beurre noisette et sa sauce cerfeuil ciboulette
Carottes aux saveurs d'agrumes
Crème d'asperges
Croquant de carottes et châtaignes
Dos de cabillaud et asperges aux graines de pavot, crème safranée
Frites maison
Galette de pomme de terre aux saveurs méditerranéennes
Gratin de pommes de terre et de poireaux
Mêlée paysanne
Mes P’tites pommes de terre sautées et son rôti