La salade Iceberg Priméale

La salade Iceberg

L'Iceberg, submergé par sa fraîcheur

Drôle de nom pour une salade… Ronde comme un chou blanc, cette salade venue d'Amérique tient son nom des bacs à glace dans lesquels elle était transportée autrefois. Sa forme en boule permet une conservation plus longue. Avec ses feuilles très claires enroulées sur elle même, l'iceberg est croquante… Et fraîche, évidemment !

Saisonnalité
  • Printemps
  • Été
  • Automne
  • Hiver