Le céleri rave

Céléri-rave, il vous va à ravir

Dans la baie du Mont st Michel, le céleri rave pousse très lentement. C’est ce qui donne toutes les qualités gustatives à ce légume riche en fibres. Charnu, tendre et croquant, on savoure son coeur en soupe, tarte ou ragoût. Vous ne résisterez plus à l’envie d’une céléri-rave party !