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CAMEMBERT RÔTI À L’AIL CONFIT, NOISETTES ET MIEL

Name: CAMEMBERT RÔTI À L’AIL CONFIT, NOISETTES ET MIEL
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: French

Portions

4 pers.
Préparation

15 min.
Cuisson

45 min.
Difficulté

Ingrédients

1 tête d’ail Priméale
300ml d’huile d’olive
1 camembert
1 c.à.s de miel
1 poignée de noisettes
2 c.à.s de vin blanc
1 branche de romarin

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Préparation

Épluchez les gousses d’ail puis faites les mijoter à feux doux dans l’huile d’olive avec du romarin, pendant 30 minutes.
Faites quelques stries dans le camembert avec un couteau, ajoutez les noisettes, le vin blanc, le miel et quelques feuilles de romarin.
Enfournez pour 15 minutes à 200°C.
Servir le camembert bien chaud avec l’ail confit. Conservez le reste de la préparation dans un bocal fermé avec l’huile de cuisson.

Bon appétit !

Ingrédients