• Printemps
  • Hiver

CROQUE MADAME AUX ÉPINARDS

  • Portions
    2 pers.
  • Préparation
    5 min.
  • Cuisson
    5 min.
  • Difficulté
Ingrédients
  • 200g d’épinards Priméale
  • 6 tranches d’Emmental ou Comté
  • 2 tranches de jambon cuit
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 œufs
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Préparation
  1. Émincez grossièrement les épinards Priméale
  2. Sur deux tranches de pain, déposez le fromage, les épinards et le jambon, puis refermez avec les autres tranches de pain.
  3. Enfournez 10 minutes à 200°.
  4. Pendant ce temps, faites cuire les œufs au plat, puis déposez-les sur les croques chauds.

Bon appétit !

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