Raclette bowl

    • Portions
      2 pers.
    • Préparation
      10 min.
    • Cuisson
      35 min.
    Ingrédients
    • 500g de pomme de terre
    • 6 tranches de raclette
    • charcuterie au choix (pour nous c’est jambon blanc, rosette, breseola,
    • et mortadelle pistachée)
    • cornichon
    • 4 champignon de paris
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    Préparation
    1. Lavez les pommes de terre, et faire les cuire à l’eau bouillante durant 30min.
    2. Coupez les pommes de terre en deux en fonction de leur taille. Taillez les champignons en fines tranches.
    3. Disposez les pommes de terre dans un bol, et dressez avec la charcuterie, les champignons et les cornichons.
    4. Faites fondre le fromage dans une petite poêle, et les verser sur les pommes de terre.