- Automne
SALADE À SHAKER DE CONCOMBRE, CHOUX DE BRUXELLES ET ECHALOTE
- Portions1 pers.
- Préparation5 min.
- Difficulté
Ingrédients
50g de choux de Bruxelles
1 échalote
50g de dés de saumon
1/2 concombre
1 càc de câpres
2 càs de fromage frais
aneth
Préparation
- Au dessus d’un bocal, découpez le concombre, les choux de Bruxelles et l’échalote (avec une mandoline, sinon au couteau).
- Rajoutez les câpres, le fromage frais, les dés de saumon et l’aneth ciselé.
- Fermez le bocal, et secouez vivement jusqu’à que tous les ingrédients soient mélangés. Déguste